苏格兰威士忌
Monkey Shoulder
Blended Malt Scotch Whisky
度数:40%vol
容量:700ml
产区:英国(England)
混合麦芽威士忌
猴子肩膀(也称金猴)是一款正统优雅的威士忌,是一款调和式麦芽威士忌,即混合多种单一纯麦而不含任何谷物威士忌的踪迹。
品鉴记录
颜色:琥珀色
香气:优雅清爽的花香、夹杂在花香中的青草香味、白色水果的香味,淡淡泥煤味和巧克力香味。
口感:入口清淡、甘甜,有雪利酒的香味、葡萄酒的甜味,酒精感略微凛冽。
余味:淡而悠长的泥煤味。
小批量酿造
扎根于麦芽威士忌的历史,灵感来自于保持徒手翻麦的酿酒厂工人,三只猴子是由三种斯佩塞地区优质单一纯麦威士忌调和而成,小批量酿造,口感更加顺滑,丰富。
品牌介绍
坐拥三家蒸馏厂的格兰特父子公司凭借自身便利条件将所生产的格兰菲迪、百富与奇尼维)加以调和,创造出了一款既方便单独饮用又适合作为鸡尾酒基酒的威士忌——猴子肩膀。 这款酒的创造者为呼吁坚守传统的调和大师大卫.斯特尔特。
品牌工艺
在早期,麦芽厂工人一天要工作很久,必须手动用铲子不定时翻动铺在地上的大麦,时间久了就得了一种职业病,他们的手臂挂下来时就像一只猴子一样,所有被称作猴子肩。酒厂取名为“猴子肩膀”并且在瓶肩上挂三只猴子一部分原因也是为了向当初的工人们致敬。
威士忌调和好后便被装入经悉心挑选的小容量橡木桶中完成陈年佳酿过程。 格兰特在营销手册中将其描述为“苏格兰三重麦芽威士忌”,也确实很受新潮酒吧的欢迎,在上市之后一连将数个奖项收入囊中。
特别说明
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