Pepe Lopez Gold Tequila
产地:墨西哥 / 度数:40%vol
什么是龙舌兰
通常提到龙舌兰酒时,一般指为人广知的Tequila。Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区,使用一种称为蓝色龙舌兰早的植物作为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。
品牌荣誉
雷博士龙舌兰酒在1998年击败Cuervo1800,Porfidio等众多对手获得世界龙舌兰酒大奖,并得到墨西哥政府质量和原产地认可奖章。
传统饮法
墨西哥,传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。
品牌介绍
雷博士龙舌兰酒是只产于墨西哥哥哈利斯科州的一种龙舌兰酒,自1857年于墨西哥东部连绵山脉中的特吉拉村庄开始生产。雷博士龙舌兰酒在1998年击败Cuervo1800,Porfidio等众多对手获得世界龙舌兰酒大奖,并得到墨西哥政府质量和原产地认可奖章。雷博士龙舌兰酒加入橙汁和糖浆,就会产生彩虹般的奇幻效果。也是调制有名鸡尾酒“玛格丽特”的基酒。
调配方法
特基拉日出
龙舌兰酒30ml
红石榴糖浆10ml
柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀,柳橙片一片装饰。加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌,夹柳橙片架于杯口。
斗牛士
龙舌兰酒30ml
菠萝汁45ml
青柠汁15ml
在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上即可 。
Spiced Pineapple Martini
玛格丽特
龙舌兰酒45ml
白柑橘香甜酒15ml
青柠汁15ml
制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片,夹取之擦湿鸡尾酒杯口,铺薄盐在圆盘上,将杯口倒置,轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入盐口杯,置于杯垫上。
长岛冰茶
金酒15ml 伏特加15ml 白朗姆酒15ml
龙舌兰酒15ml 白柑橘香甜酒15ml 柠檬汁30ml
糖水10ml 可乐八分满 柠檬一片与小雨伞饰
在高飞球杯中加3分冰块。用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入高飞球杯。加入可乐至八分满,夹柠檬片与小雨伞于杯口,置于杯垫上。
特别说明
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