葡萄酒年份 | 货号 | 价格 |
---|---|---|
2017年 / 单支装 | G6691FD760B2E7-1 | ¥650 |
2017年 / 6支装 | G6691FD760B2E7-2 | ¥3700 |
沃恩罗曼尼村
干红葡萄酒
Domaine Joseph Drouhin
Vosne-Romanee
度数:13-15%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
美丽、明亮的红宝石色
香气
香气非常复杂,融合了黑莓、蓝莓和黑醋栗的香气以及牡丹和紫罗兰的花香。
口感
在口感上,香料突出了丝滑、高品质的单宁。这些葡萄酒丰满、醇厚、新鲜,是香气和结构之间平衡的典型,具有非常强的陈年潜力。
评分
暂无
酒庄
Domaine Joseph Drouhin - 约瑟夫杜鲁安酒庄
产区
Cote de Nuits - 法国勃艮第夜丘
品种
Pinot Noir - 黑皮诺
图片
![](https://www.95bd.com/images//20240713/d259b6d8d0469830.jpg)
![](https://www.95bd.com/images//20240713/db2c6fcde7cee76e.jpg)
酒庄介绍
Joseph Drouhin - 约瑟夫杜鲁安酒庄
约瑟夫杜鲁安酒庄位于法国勃艮第,是该地区Z著名、历史Z悠久的酒庄之一,其历史可以追溯到 1880 年,当时由 Joseph Drouhin 在伯恩镇创立。该酒庄由 Drouhin 家族第四代管理,他们以对品质和传统的承诺而闻名。这些葡萄园位于勃艮第一些Z负盛名的产区,包括夜丘、博纳丘、夏布利和夏洛内丘。
工艺与传统
葡萄园
约瑟夫·杜鲁安酒庄 (Joseph Drouhin) 占地 80 公顷(197.5 英亩),是该地区Z大的庄园之一。它在整个勃艮第拥有葡萄园:夏布利(Chablis)(38公顷 - 94英亩)、夜丘(Côte de Nuits)和博纳丘(Côte de Beaune)(38.5公顷 - 95英亩)、夏隆丘(Côte Chalonnaise)(3.5公顷 - 8.5英亩)。它由大部分一级园和特级园组成,种植两种勃艮第葡萄品种:黑皮诺和霞多丽。
工艺流程
Joseph Drouhin 酿酒和葡萄园管理的特点是传统与现代技术的平衡:现场苗圃、犁耕、除叶、手工采摘、开放式发酵罐、在橡木桶中发酵和陈酿。
美酒佳酿
Joseph Drouhin 生产许多红、白和桃红葡萄酒,但主要以其卓越的黑皮诺和霞多丽而闻名。他们Z著名的一些葡萄酒包括 Clos des Mouches、Chambertin-Clos de Bèze、Musigny、Beaune Clos des Ursules 和 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche。
葡萄品种
Pinot Noir - 黑皮诺
黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,味略带杏仁香味。永远充满浓郁的果香,淡淡的色泽和轻盈的口感,很适合亚洲人的口味,与中国菜也很搭。
产区介绍
Cote de Nuits - 夜丘产区
夜丘区(Cote de Nuits)位于勃艮第台地和苏茵河平原交接,是勃艮第出产葡萄酒精华的区段。基本上每一个村落都是黑皮诺红葡萄酒的典范,除了伯恩丘的高登(Corton),此产区囊括了勃艮第其它所有的红葡萄酒特等葡萄园,可以说是红葡萄酒迷向往的圣地。
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