韦斯特金酒
Martin Miller's
Westbourne Strength Gin
产地:英国 / 度数:45.2%vol
Super Premium
Martin Miller 的金酒被广泛认为是一款“super premium”金酒。
品鉴记录
香气: 浓郁的柑橘皮与杜松和非常顺滑的酒精平衡相结合
口感: 甘草的微妙甜味增强了柑橘的存在
余味: 长时间的新鲜感
获奖记录
- 2019年 旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC) 银牌奖
- 2017年 国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
- 2016年 国际烈酒挑战赛(ISC) 银牌奖
品牌介绍
马丁米勒金酒诞生于1998年,并于次年1999年在金酒的精神家园—伦敦走进市场。他引发了一次高档金酒的新浪潮。马丁米勒和他的两个朋友,出于对金酒的热爱而创造了以他名字命名的金酒。马丁米勒将酿制好的98%度产品装船,穿越1500英里的北冰洋,运到冰岛。在那里,半成品与世界上纯的水---冰岛泉水勾兑成成品,再装瓶。
品牌工艺
冰岛的水来自 800 多年前的雪。融化的冰然后渗入数百米的火山岩,过滤掉几乎所有的矿物质,直到它终积聚在地下深处的含水层中。在冰岛西部靠近 Borgarnes 的神奇地区 Grábrók,陡峭而险峻的地方,酒厂为马丁·米勒 (Martin Miller) 的杜松子酒汲取了纯净、活泼的水。
在追求完满的过程中,Martin Miller 坚持所有植物原料的选择都以质量为先。无论是托斯卡纳、马其顿,还是远至印度,都无关紧要。只有肥厚的杜松子,那些富含油脂和芳香可爱的杜松子,无论其来源如何,都经过手工挑选,才能制成马丁米勒金酒。
经过一些实验,结果证明,好的组合是分别蒸馏好的柑橘和泥土植物,只保留这两种蒸馏物的核心。酒厂发现这种方法使终的杜松子酒达到了非常好的平衡。杜松树仍然占主导地位,但柑橘的新鲜度却被允许散发光芒。
特别说明
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