干红葡萄酒
Feudi del Pisciotto
Valention Merlot
度数:14%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
深宝石红色
香气
香味有黑橄榄,泥土植物,黑水果与香料。
口感
酒体平衡,回味有水果和香料。
评分
2012年 葡萄酒观察家:91分
酒庄
Feudi del Pisciotto - 费碧酒庄
产区
Sicily - 意大利西西里产区
品种
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Feudi del Pisciotto - 费碧酒庄
Feudi del Pisciotto是意大利西西里岛(Sicily)产区有名酒庄之一,以其出产的时尚意大利葡萄酒而闻名。酒庄为消费者带来的F3生活方式是意式生活的佳诠释,即Fashion、Food和Feudi del Pisciotto。
工艺与传统
葡萄园
酒庄目前的葡萄园面积为33公顷,其中有一半的土地用来栽培西西里岛本土品种,如Nero d'Avola,还有一半的土地用来栽培国际葡萄品种,如Cabernet Sauvignon、Merlot、Semillon等。
工艺流程
酒庄的葡萄园因此能够受利于两个气候因素,即海拔够高使其长期面对海风,且海洋本身的温度调节功能使其葡萄受到自然的保护。深远的历史文化加上酒庄在其酒窖内采用的高科技元素,使其能够酿造出西西里岛高品质的葡萄酒。
美酒佳酿
酒庄有名的时尚酒标系列葡萄酒与意大利七位的时装设计师合作,采用时尚品牌作为酒标,夺人眼球。酒庄目前出产多款葡萄酒,包括Feudi del Pisciotto Versace Nero d'Avola、Feudi del Pisciotto Valentino Merlot以及Feudi del Pisciotto Missoni Cabernet Sauvignon等。
葡萄品种
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。
产区介绍
Sicily - 西西里
西西里岛具潜力的红葡萄品种是黑珍珠(Nero d’Avola)和马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese),前者能酿出丰润、结实,带成熟红色水果风味的酒款,而后者是酿造口感强劲的埃塔纳红葡萄酒(Etna Rosso)和一些细致起泡酒的原料。目前,西西里岛产区年产葡萄酒4亿升左右,是意大利第3大葡萄酒产区。
特别说明
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