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佳慕酒庄特选赤霞珠干红葡萄酒 Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon 750ml佳慕特选级只在好年份生产,年产量仅有约2.4万瓶,它们的品质无疑是当先的。美国《葡萄酒观察家》杂志在1989年挑选的“年度之酒”便是佳慕的1984年份特选酒,5年后,1990年份的又再度夺魁。1985年份的也当选1990年第二名的“年度之酒”,次年的“年度之酒”第三名又是本园1987年份的杰作。6年内两次夺魁,居亚军及季军各一次,且10多年来其评分从未低过90分。
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佳慕酒庄赤霞珠干红葡萄酒 Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon 750ml / 1000ml佳慕酒庄是加州Z大的酒庄之一,被奉为世界杰出的赤霞珠葡萄酒生产商之一。佳慕赤霞珠是佳慕酒庄的形象代表,酒庄使用“延长挂果时间”的新技术来增加酒体的丰富度,风味和特征。所谓延长“挂果时间”是指冬季早到的时候,通过使葡萄果实在葡萄藤的悬挂时间延长,从而提高葡萄酒的柔顺度,加深颜色,使果实的单宁更加成熟。
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