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帕普酒庄教皇新堡干红葡萄酒 Clos des Papes Chateauneuf-du-Pape 750mlPaul-Vincent Avril在勃艮第酿酒五年的经历,使他迷恋黑皮诺,是忠实的勃艮第酒痴,他也对该区风土地块了若指掌,因此当有人将Clos des Papes形容为“勃艮第的教皇新堡酒”,对他而言这是很高的赞誉,然而的确在Clos des Papes里,教皇新堡也可拥有如此多娇的红浆果风味,教皇新堡优雅版,非Clos des Papes莫属。
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帕普酒庄教皇新堡干白葡萄酒 Clos des Papes Chateauneuf-du-Pape Blanc 750ml帕普酒庄的24个葡萄园中只有3个品种是白葡萄,帕普干白葡萄酒是由白歌海娜 、胡珊、克莱雷特、布尔布朗克 和皮克普混合而成,产量占酒庄总产量的 10%。所有葡萄品种的整串葡萄都被组装起来然后压榨。不进行苹果酸乳酸发酵,葡萄酒在不锈钢桶中的细酒糟中陈酿。
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